Šťavnatý koláč s čokoládou

Description of Image

 

Potrebujeme:

cesto:

5 vajec, 1 hrnček kryštálového cukru, 1 hrnček múky (Promix PK špeciál), 1 hrnček Granka, 1 hrnček oleja, 1 prášok do pečiva

na poliatie:

½ hrnčeka uvarenej sladenej kávy Nescafe, malinový džem.

na polevu:

200 ml 33% smotany na šľahanie, 100 g horkej čokolády (70%), 2 PL cukru (prípadne viac)

Postup:

Suroviny na cesto zmiešať a upiecť cesto. (tip: do cesta sa môžu pridať aj posekané orechy – cca 2 hrste). Ešte horúci koláč poliať surovinami určenými na poliatie, potom v smotane uvariť čokoládu a tiež vyliať na koláč. Možné ozdobiť šľahačkou.